Hautes cances Col du Debat

Robert Parker udtaler om denne vin: "Fremragende Cairanne" 90 point SE MERE Det franske vintidskrift "Vintage International (juni,juli,aug)" har smagt på årgang 2000 blandt 40 Cairanne vine. Col Debat vinder suverænt med 17 point ud af 20.	Varenr. 404: Cairanne Cuvee du Col Debat 1998 Hautes Cances pris: 108,- Næste vin Fra Hautes Cances
	Appellation :	Côtes du Rhône Village Cairanne
	Type :	Rødvin
	Vinmarken :	Gennemsnitsalder for vinstokke : 45 år Udbytte 20 hl/ha Læs mere.
	Druesammensætning:	Grenache 64 % Carignan 19% Syrah, 13% Counoise 4%
	Høst :	Håndplukkes og udvælges nøje efter modenhed.
	Vinifikation :	Druerne skilles fra stilkene før vinifikationen der foregår traditionelt i tank eller beton i ca 20 dage. Lagring 12 måneder i små Bourgognefade der har være brug 2, 3, eller 4 år Tappes på flaske uden filtrering.
	Produktion :	ca.7400 flasker i 1998
	Holdbarhed :	Vent gerne 4-6 år efter høst før vinen drikkes. Kan gemmes 10-15 år fra høst